Come potenziare le difese immunitarie coi funghi medicinali

Nel precedente articolo abbiamo descritto alcuni funghi utilizzabili a scopo terapeutico, vediamo, adesso, nel dettaglio l’utilità della micoterapia contro determinate patologie.

Secondo la medicina tradizionale cinese, i funghi medicinali agiscono sul sistema immunitario e possono essere di grande aiuto in presenza di stress fisico e psichico dell’organismo. Ciò è dovuto principalmente all’elevata presenza di polisaccaridi, molecole che si sono rivelate importantissime per sostenere l’apparato immunologico umano.

In linea generale, possono essere considerati in grado di aumentare in vari modi la resistenza dell’organismo a fattori di stress di varia natura. Non solo: i funghi aiutano i pazienti sottoposti a chemioterapia a proseguire la cura sopportando meglio gli effetti collaterali.

Ogni fungo ha specifiche qualità che lo rendono utile in determinate patologie, ma tutti agiscono in generale su:

• • allergie e asma;
  • influenza e raffreddore;
  • insonnia, ansia e stress;
  • cattiva digestione;
  • intestino pigro;
  • ipertensione;
  • stanchezza fisica e mentale;
  • menopausa;
  • prostata ingrossata;
  • ritenzione idrica;
  • osteoporosi;
  • sovrappeso.

L’efficacia dei funghi medicinali, accreditata nei secoli in modo empirico, è oggi avvallata da numerosi studi e ricerche scientifiche condotte in vitro o su animali. Di grande interesse è la presenza nella loro composizione di un polisaccaride chiamato beta-glucano che, secondo i ricercatori, agirebbe nell’organismo aumentando le funzioni immunologiche.

Sappiamo per certo che i funghi curativi, come studi recenti hanno dimostrato, possiedono proprietà antibatteriche, antiossidanti e antivirali, e quindi sono in grado di potenziare le difese immunitarie con tutti i benefici che ne derivano.

L’assunzione di funghi officinali a scopo curativo risulta ben tollerata, senza effetti collaterali significativi, ad accezione di casi accertati di allergie o intolleranze alimentari, peraltro piuttosto rare. Tuttavia non deve avvenire contemporaneamente all’uso di farmaci anticoagulanti in quanto, esercitando la medesima funzione, si potrebbero verificare sanguinamenti. A scopo precauzionale, se è in corso una gravidanza o si sta allattando al seno, si consiglia di chiedere il parere del medico prima di iniziare l’assunzione.

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